【新零售】疫情宅家促生“囤货经济
”,北美零售业极限应考

疫情宅家确实促生了“囤货经济” ，北美零售业面临极限挑战
，沃尔玛 、亚马逊等大型零售商逆势扩张，而多数线下百货则陷入生存困境 。“囤货经济 ”的兴起 随着疫情的持续蔓延和恶化 ，美国民众出现了恐慌性购物的“应激反应”
。标志性的场所如药店和超市，口罩
、消毒用品、卫生用品以及食品专柜等相继被抢购一空。

与此同时
，“宅经济
”兴起，生鲜电商 、网红带货等乘势而上 。据Fastdata数据显示 ，2020年上半年生鲜电商交易额高达1822亿
，同比增长136%，超过2019年全年。疫情像是一台时间机器 ，把2030年拉到了2020年 ！本来2030年才能够实现的
，如今都按下了“快进键”，迫使全球企业加速进入数字时代
。

疫情囤购的物资---黄桃罐头

黄桃罐头在疫情期间成为囤购物资的热门选取 ，主要与其原料黄桃的营养价值、食用功效及情感关联有关
，但需注意食用禁忌。

地域文化与集体记忆的联结东北地区的特殊情感：黄桃罐头在东北有深厚消费基础，过去因物资匮乏 ，它常作为探病礼品或儿童奖励
，承载着温暖记忆 。疫情期间，东北网友通过分享“黄桃罐头保佑小孩 ”的俗语 ，唤起集体情感共鸣，推动话题从地域走向全国
。

在疫情新阶段
，药品紧俏的同时，黄桃罐头意外卖断货。这背后有文化情感因素 ，在东北
，很多人童年生病时吃黄桃罐头，认为吃了病就好 ，如今面对新冠病毒感染
，部分人将其列入居家康复囤货清单 。

疫情之下,澳洲人为什么疯狂囤购卫生纸?

〖壹〗
、疫情之下，澳洲人疯狂囤购卫生纸的原因主要有以下几点：对中国供应商的担忧货物短缺的担忧：中国是世界上卫生纸的主要供应商之一 ，新冠病毒的爆发扰乱了中国的生产秩序
，这引发了澳洲人对货物短缺的担忧
。

〖贰〗、一张厕纸费用被炒到3美元甚至更高，外国人因抢厕纸发生冲突 ，主要源于疫情下恐慌性囤货 、谣言传播
、安全感缺失及报复性消费心理等因素。具体分析如下：恐慌性囤货与谣言传播疫情初期
，防疫物资短缺引发公众焦虑，但厕纸作为非防疫必需品却成为抢购焦点 。

〖叁〗、澳洲人疯狂囤厕纸的原因主要是出于对疫情的恐慌心理 ，厕纸象征着对卫生和清洁的控制感，同时其不易过期 、占用空间大且是日常必需品
，导致在危机时期容易被抢购
。厕纸
、卷纸、抽纸 、餐巾纸的英文表达分别为Toilet Paper/Toilet Rolls
、Tissues/Kleenex、Napkins。

说一下上海的菜慌焦虑

上海的“菜慌焦虑
”是疫情封控期间供需失衡与恐慌情绪共同作用的结果 。通过政府 、企业和市民的协同努力，这一现象得以缓解 ，也为未来应对类似危机提供了经验
。正如市民所言
，“有全国人民的支持，在国家强大组织面前 ，最终一定会战胜疫情”
，这体现了社会各界对共克时艰的信心与决心。

治愈力量与情感共鸣新泰炒鸡治愈了无数深夜焦虑的人 。作者在上海深夜饿得发慌时，被一张炒鸡图片击中泪腺 ，决定前往新泰寻找这锅味道。在訾家老店
，他感受到厨房油烟像粗糙的手按着肩膀说“别怕，谁还没在夜里崩溃过 ”
。

因为疫情 ，上海的蔬菜卖的可比肉还贵
，又不可能不食用蔬菜，蔬菜的费用一直上涨 ，超市里面最抢手的就是蔬菜了，现在大家认为能够象征身份和地位的
，那就是有一大堆蔬菜，超市里面的状况也非常疯狂 ，大家都在抢着蔬菜
，害怕晚一步就没有了。这种情况下对于老百姓们来说，家里有菜有粮食 ，心里才不慌 。

所以一旦确诊是焦虑症
，进行系统的抗焦虑治疗，如应用药物治疗
、心理治疗、物理治疗等方法
。药物治疗上以抗焦虑药物和抗抑郁药物为主 ，特别是应用苯二氮卓类抗焦虑药劳拉西泮 、阿普唑仑等
，起效速度快，治疗效果良好。

城市生活中 ，便利店取代菜市场、速食代餐取代厨房
，连咖啡杯都印着“喝完快走
”，进一步压缩了“留白”空间 。隐形的时间剥削：北京程序员小张通勤时听知识付费课
、上海市场总监Lina年假远程工作 ，均反映“休息恐惧症 ”——人们害怕停下会被取代，导致“休息
”沦为另一种形式的“工作”
。

【甲鱼】性平味甘
，有滋阴作用。清王孟英说它能“滋肝肾之阴，清虚劳之热 ” 。故对肝肾阴虚 ，或阴虚内热
，出现手足心热，或烦热不安 ，或头昏腰酸、月经紊乱不止
，或烘热汗出 、舌苔光剥者，最宜食之
。

美国人为什么囤货

〖壹〗
、美国人囤货主要有以下原因：关税政策影响：新一届美国政府设置贸易障碍 ，征收“对等关税
”
，使来自中国、墨西哥和加拿大等贸易伙伴的商品成本上升。企业和民众预计商品费用大幅上涨，为节省开支而提前囤货 。如美国政府关税新政引发“囤货潮” ，消费者在费用实际升高前购买家具 、电器和酒等商品
。

〖贰〗
、美国人囤货主要受多种因素影响。一是经济因素
，美国时常面临通货膨胀，物价上涨会使民众担心后续商品费用更高 ，从而提前囤货 。而且就业市场不稳定，失业风险使人们为应对可能的收入减少而储备物资。二是灾害因素
，美国自然灾害频发，如飓风、地震等 ，人们会在灾害来临前囤货以保障生活物资供应
。

〖叁〗 、美国人进行囤货往往出于多方面目的。一是应对自然灾害
，美国经常遭受飓风
、地震、暴风雪等自然灾害，这些灾害可能导致交通中断 、物资供应受阻 ，囤货能确保在灾害期间有足够的食物
、饮用水和生活必需品维持生存 。

〖肆〗、美国人产生囤货行为主要有以下几方面原因
。一是自然灾害因素。美国经常遭受飓风 、暴风雪、野火等自然灾害
，这些灾害可能导致生活物资供应中断，民众为了在灾害期间有足够的食物
、水和生活必需品 ，就会进行囤货 。二是公共卫生事件影响
。

疫情期间硬核囤货指南

囤货时机：分阶段预警
，提前规划日常储备期：建议常态化储备基础物资，此时选取多、性价比高 ，可逐步完善应急清单。预警启动期：当所在城市或区域发布全员核酸检测通知时
，需立即启动囤货，此时物资可能短缺 ，需“有什么囤什么 ” 。

核心囤货原则 救急本质：囤货以应对突发封控，确保3个月内基本生活正常
，优先选取便宜 、保质期长
、不占空间的物资
。成本与空间控制：避免囤积易腐食品（如鸡蛋、牛奶）和高价物品（如冰柜），减少空间占用和浪费风险。灵活调整：根据实际需求动态调整囤货量 ，避免过度囤积导致生活规律紊乱 。

疫情期间囤货需综合考虑生活必需 、营养均衡
、应急储备、长期保存等因素
，以下为具体建议：基础生活物资主食类：大米 、面粉
、挂面、方便面 、速食米饭等，优先选取真空包装或密封罐装 ，可保存6个月至1年
。

- 品牌推荐：金龙鱼稻香贡米
、金沙河高筋玉带挂面、十月稻逗侍田黄小米等。 罐头类食品 - 建议囤货商品：水果罐头 、午餐肉罐头、鱼肉罐头等 。- 囤货理由：便于长期保存
，提供维生素和蛋白质。

冻豆腐是火锅的好搭档；速冻熟蔬菜如玉米粒
、胡萝卜丁、豌豆 、西蓝花块等，则是炒饭的黄金搭档
。图片展示（冰箱冷冻存储）：综上所述 ，在疫情期间囤货时
，应优先考虑常温储存的即食食品和食材/半成品，以及冰箱冷藏和冷冻存储的食品。同时 ，注意营养均衡和多样化
，确保在特殊时期也能保持健康的饮食习惯 。